Для приготовления нам потребуется:
Для рецепта Вам потребуются:
— куриный фарш — 1/2 кг
— жареный хумус (нут) — 150г
— лук репчатый — 2 шт.
— масло — 4 ст.л.
— куркума, курдамон, соль — по вкусу
— куриный бульон.
— куриный фарш — 1/2 кг
— жареный хумус (нут) — 150г
— лук репчатый — 2 шт.
— масло — 4 ст.л.
— куркума, курдамон, соль — по вкусу
— куриный бульон.
Хумус измельчить в блендере Перемешать фарш, хумус и специи. Сделать 12 фрикаделек (гонди). В кипящий бульон бросить гонди, варить 1/2 ч на маленьком огне.
