Торт лаймовый

default
Для приготовления нам потребуется:

сахар, грибы, тмин, зелень петрушки, сливки, ванильный сахар, хрен, смородина, желатин, лайм

Фото Торт лаймовый №1

1 шт. бисквит готовый

2 ст. л. желатин

2 крем десертный лимонный – пакетика

2 стакан шампанское

2 ст. л. сок лайма

1 стакан сливки густые

1/2 стакан сахарная пудра

1 ч. л. сахар ванильный

1 шт. лайм готовый

3 ст. л. сахар

1 стакан вода

Желатин залейте холодной кипячёной водой до набухания. Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.

Приготовьте лимонный крем, следуя инструкции на упаковке, с добавлением шампанского и сока лайма.

Бисквит уложите в форму. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Часть сливок выложите в кондитерский мешок, остальные соедините с лимонным кремом, распущенным желатином, уложите в форму поверх бисквита и охладите.

Лайм нарежьте ломтиками.

Из сахара и воды сварите сироп, залейте ими ломтики лайма, варите их 3 минуты. Затем остудите и обсушите.

Готовый корж выньте из формы, оформите сливками и ломтиками лайма

Добавить комментарий