Джем из крыжовника с черной смородиной

default
Для приготовления нам потребуется:

сахар, крабовые палочки, майонез, ягода, тмин, мускатный орех, черная смородина, крыжовник, тофу

Фото Джем из крыжовника с черной смородиной №1

1 кг крыжовника

800-900 г сахара

0,5 кг черной смородины

Отжать сок из черной смородины, сварить на соке сахарный сироп.

Опускать порциями в кипящий сироп ягоды крыжовника, варить при постоянном помешивании на медленном огне.

Если ягоды начинают развариваться, варку нужно приостановить на 10-12 часов.

Добавить комментарий