Банановый хлеб — это прекрасное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Вам понадобятся следующие ингредиенты: 120 мл размягченного сливочного масла, 200 грамм сахарного песка, 2 взбитых яйца, 3 мелко измельченных банана (если вы хотите, чтобы хлеб получился влажным и более ароматным, можете добавить 4 банана), 350 мл универсальной муки, 5 грамм пищевой соды, 3 грамма соли и 3 грамма ванили (по вашему желанию).
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: –+
- Масло сливочное 120 грамм
- Сахар-песок 200 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Банан 3 шт.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Сода 5 грамм
- Соль 5 грамм
- Ваниль 5 грамм
- Общий вес: 1085 грамм
На 100 грамм
Калории: 302 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 10.6 г
Углеводы: 46.2 г
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Перед тем, как приступить к приготовлению, проверьте, что духовка свободна от посторонних предметов. Затем разогрейте ее до 180º.
- Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы. Добавьте взбитые яйца и измельченные бананы. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
- Далее просейте муку, пищевую соду и соль, и добавьте их в крем-смесь с маслом, сахаром, яйцами и бананами. Если вы желаете, чтобы ваш банановый хлеб имел приятный ванильный аромат, добавьте ваниль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Но помните, что слишком интенсивное перемешивание может привести к избыточному газообразованию в тесте.
- Вылейте получившуюся смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки хлеба. Убедитесь, что форма полностью заполнена, затем вставьте ее в разогретую до 180º духовку. Выпекайте хлеб в течение 55 минут.
Готовый банановый хлеб отлично сохраняется в холодильнике, поэтому вы можете наслаждаться его вкусом и ароматом долгое время.
Хлеб с репчатым луком, укропом
Хлеб с репчатым луком, укропом