Австралийские бифштексы с бананами – это блюдо, которое удивит вас своим необычным сочетанием вкусов. Нежная говяжья вырезка, хрустящие бананы в панировке и пикантный соус с хреном создают гармоничный ансамбль, который покорит даже самых искушенных гурманов.
Почему стоит попробовать австралийские бифштексы с бананами?
Это блюдо – идеальный пример того, как можно сочетать, казалось бы, несочетаемые ингредиенты. Оно подойдет для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и удивлять своих гостей. Австралийские бифштексы с бананами станут настоящим украшением вашего стола и подарят незабываемые гастрономические впечатления.
Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что кулинария – это искусство, которое не знает границ!
Читайте также:
Порции: –+
- Говяжья вырезка 500 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Банан 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сливки ⅓ ст.
- Мука пшеничная 20 грамм
- Хрен тертый 20 грамм
- Сахар-песок 10 грамм
- Сухари панировочные 40 грамм
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Общий вес блюда: 1050 грамм
На порцию
Калории: 207 ккал
Белки: 11.03 г
Жиры: 13.4 г
Углеводы: 10.64 г
- Мясо тонко порезать, отбить. Обжарить в масле с обеих сторон, затем посыпать солью и перцем.
- Бананы очистить, разрезать вдоль пополам, обвалять в смеси муки, соли и перца, затем обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить.
- Сливки смешать с желтком, солью, сахаром, перцем и хреном, добавив жир от жаренья.
- На сервировочное блюдо веером уложить ломти мяса, сбоку положить бананы и залить мясо приготовленным соусом.