...

Картофель, запеченный с яйцом в микроволновке

Картофель, запеченный с яйцом в микроволновке

Запечённый картофель с яйцом — идеальное блюдо для завтрака или ужина. Готовится оно быстро и просто: картофель среднего размера промывается, накалывается вилкой, кладётся в ёмкость для микроволновки и ставится на 5 минут при мощности 1000 Вт. Затем готовится яйцо-пашот: в стаканы наливается кипяток, добавляется уксус и разбивается яйцо. Готовится ещё 1 минуту, после чего накрывается плёнкой и выдерживается около 1 минуты. Картофель разрезается накрест, поливается растопленным сливочным маслом со специями и украшается яйцом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: +2
На 100 грамм
Калории: 246 ккал
Белки: 11.8 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 9 г
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
15 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕОПечать
  • Приготовьте картошку. Проколоть кожуру картофеля в нескольких местах кончиком ножа. Поставить в микроволновку на максимальной мощности 10 мин. Порезать пополам вдоль, положить на тарелку срезом вверх, пригодную для СВЧ, слегка помять мякоть вилкой.
  • Сделать начинку. Посыпать картофель сверху порезанным луком, колбасой и сыром. Приправить. Запекать на макс. мощность на 2-3 мин.
  • Приготовить яйца. Разбить яйца в керамические формочки (или другие, пригодные для микроволновки). Проткнуть желтки и запечь в микроволновке по очереди в течение 40 сек. Вытащить из микроволновки, дать постоять 10 сек, затем запекать с интервалами 10 сек до готовности (все микроволновки разные, и если переготовить яйца, они могут взорваться). Переложить яйца на картофель и подавать.

Советы:

  1. Выбирайте картофель одинакового размера, чтобы он равномерно приготовился.

  2. Не очищайте картофель от кожуры перед запеканием, так он сохранит свою форму и текстуру.

  3. Добавьте любимые специи и травы для аромата.

  4. Взбейте яйца с солью и перцем перед тем, как залить ими картофель.

  5. Посыпьте картофель тёртым сыром перед подачей.

Также вам будет интересно:

0

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Admin

0
Комментарии: 2Публикации: 1768Регистрация: 08-04-2023
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.