Эти блинчики — отличный вариант для завтрака или лёгкого перекуса. Они богаты белком, клетчаткой и витаминами, а также имеют невысокую калорийность.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 100 мл пахты;
- 6 столовых ложек овсяных хлопьев;
- 300 г замороженного шпината;
- 2 чайные ложки растительного масла;
- 150 г домашнего сыра;
- соль, молотый чёрный перец, мускатный орех, молотый сладкий перец по вкусу.
Эти блинчики можно подавать как самостоятельное блюдо или с овощным салатом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пахта 100 мл.
- Овсяные хлопья 6 ст.л.
- Вода минеральная 1 ст.л.
- Шпинат 300 грамм
- Масло растительное 2 ч.л.
- Сыр 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Перец сладкий молотый по вкусу
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Смешайте яйцо, пахту, овсяные хлопья и столовую ложку минеральной воды. Оставьте смесь на 15 минут.
- Тушите шпинат в чайной ложке масла до мягкости. Добавьте домашний сыр, приправьте солью, перцем, мускатным орехом и сладким перцем.
- Испеките два блинчика. На каждый блинчик выложите начинку и сверните рулетом.
Автор публикации
Комментарии: 2Публикации: 1763Регистрация: 08-04-2023
