Закуска «Аромат осени» - РецептВека.ру ...

Закуска «Аромат осени»

 
Для приготовления нам потребуется:

сыр, перец, помидор, чеснок, зелень, томат, плавленый сыр, баклажаны

Фото ▲Закуска «Аромат осени»▲ №1
Ингредиенты:

2 средних баклажана;
2 болгарских перца;
100гр. сливочного сыра с зеленью (у меня Almette);
зелень;
соль;
пищевая пленка.

Приготовление:

Перец запекаем в духовке до мягкости, кладем в пакет (после этого его будет легко очистить). Когда перец полностью остынет, очищаем его от семян и кожицы, нарезаем полосочками. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками (я на терке Бернер), обжариваем на сковороде с двух сторон, немного солим. Кладём на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло.
Затем на плёнку выкладываем баклажаны внахлёст.
Фото ▲Закуска «Аромат осени»▲ №2 Сверху выкладываем перец.
Солим, затем аккуратно выкладываем сливочный сыр и посыпаем зеленью.
Фото ▲Закуска «Аромат осени»▲ №3

С помощью плёнки сворачиваем рулет.

Отправляем в холодильник. Желательно на ночь или 6-8 часов. Я столько не выдержала.

Приятного аппетита!!!

http://forum.say7.info/topic17829.html

0

Автор публикации

не в сети 55 минут

Admin

0
Комментарии: 2Публикации: 1762Регистрация: 08-04-2023
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.