Закуска из авокадо с рыбой и икрой

авокадо

слабосоленая семга

красная икра

зелень

оливковое масло

сок лимона

гранатовый сок

Разрезать авокадо напополам, вынуть косточку, аккуратно из каждой половинки выбрать мякоть и мелко ее порубить. Рыбу мелко нарезать, соединить с мякотью авокадо и заправить смесью сока лимона, гранатового сока и масла. Выложить смесь в лодочки авокадо, украсить красной икрой.