Сегодня я представляю вам простейший рецепт приготовления закуски из стрелок чеснока. Стрелки чеснока являются незаменимым продуктом для тех, кто хочет выглядеть моложе, так как они являются эффективным антиоксидантом. Этот продукт защищает клетки организма от разрушения тяжелыми металлами и способствует их регенерации. Все это помогает вернуть вам несколько лет молодости.
Приготовление стрелок чеснока
Для приготовления этой закуски вам понадобятся стрелки чеснока, шпинат и зеленый горошек. Если ваши стрелки только что собраны, их достаточно хорошо промыть и обрезать кончики. Если же вы приобрели их на рынке, то лучше замочить их в воде на пару часов. Если стрелки чеснока имеют большие головки, то обрежьте полностью верхушки и нарежьте их на порционные кусочки.
Готовить будем в пиццемейкере, но, если у вас его нет, можно использовать мультиварку или сковороду с крышкой. Запустите пиццемейкер и предварительно прогрейте его. Затем добавьте две столовые ложки растительного масла и высыпьте стрелки чеснока. Покройте крышкой и оставьте на примерно три минуты. Далее добавьте соевый соус, при желании можно использовать соль и пряности по вкусу. Возьмите две полные столовые ложки соевого соуса для данного количества стрелок.
Вновь накройте крышкой и оставьте на пять минут. После этого выключите пиццемейкер и дайте закуске остыть до теплого состояния. Получается очень вкусное и сочное блюдо, которое можно подавать как гарнир или просто поедать самостоятельно.
Рецепт закуски с шпинатом и зеленым горошком
Если у вас есть шпинат и зеленый горошек, эту закуску можно приготовить еще интереснее. Положите 100 граммов шпината и примерно 30-40 граммов зеленого горошка в пиццемейкер вместе со стрелками чеснока. Оставьте все это в закрытом состоянии на три минуты. Затем выключите пиццемейкер и оставьте закуску на 5-7 минут в выключенном состоянии.
Чесночные стрелки обладают бодрящими свойствами и могут привести к бессоннице, поэтому не рекомендуется их употреблять на ночь. Однако с утра эти стрелки станут отличным источником энергии на весь день. После приготовления данного блюда, от вас не будет исходить чесночный запах, как если бы вы съели просто сам чеснок.
Попробуйте приготовить эту закуску, особенно если у вас есть свежие стрелки чеснока. Я уверена, что вам понравится этот простой и очень полезный рецепт.