Для рецепта Вам потребуются:
— черемша
— уксус
— соль
— растительное масло.
— уксус
— соль
— растительное масло.
Молодые побеги связывают пучками и отваривают, несколько раз меняя воду, до удаления чесночного запаха. Заливают смесью 9%-ного уксуса и растительного масла (1:3), добавляют соль по вкусу и хранят в сухом темном месте. Используют как приправу ко вторым блюдам, заправку для супов, окрошки.
Автор публикации
Комментарии: 2Публикации: 1768Регистрация: 08-04-2023
