Для приготовления нам потребуется:
перец, огурцы, курица, лавровый лист, опята, крапива
Молоденькие листья с верхушками крапивы вымать,уложить на дно банки, добавить 5 горошин перца и положить ряд огурчиков,опять переложить крапивой и вновь ряд огурцов. Таким образом заполнить банку (последний-крапива), всыпать 100гр соли и залить холодной водой, закрыть полиэт. крышкой и в погреб.