Баклажанная икра. Видео рецепт

Для приготовления нам потребуется:
помидор, чеснок, зелень, уксус, петрушка, баклажаны

Сделать баклажанную икру можно по самым разнообразным рецептам – их сегодня существует множество, а мы в этом видео расскажем о самом простом и вкусном варианте такой закуски.

Ингредиенты: баклажаны 2шт, помидоры 400гр, лук, чеснок, зелень

Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на кулинарный канал.

231

Похожие блюда

Комментарии

Nina16 февраля
#0

Вот тут говорят-овощная каша.А что по их мнению икра.и овощная закуска.Именно икра.Возьмите фабричную в банке.Там все перемолото.На Украине также готовят .Только что туда положить-на вашу фантазию.Больше баклажан кабачки можно,перца.Это овощная икра.А что Галина Серова считает баклажанной икрой-пусть объяснит подробно А закуска ,я считаю,будет- типа салата резаное все и тушеное.(это для непонятливых)

Галина Серова2 ноября 2015
#0

это не икра , а овощная каша

#0

икру рубят мелко топориком или ножом, помидоры натирают на терке, мелко режут лук, и никакой зелени,чеснока и взбивания блендером

Ольга30 октября 2015
#0

Спасибо большое за рецепт! Очень понравилось! Вместо помидор взяла томатную пасту и немного развела водой.

Nina23 октября 2015
#0

Ну это не икра уже,а овощная закуска.Наверное очень вкусно, надо на следующий год попробовать.

Татьяна Бугай5 октября 2015
#0

вкусно,обязательно сделаю

Елена Музалевская25 сентября 2015
#0

спасибо за рецепт, подскажу еще один очень простой но очень вкусно-полезный, баклажаны испечь, 6 шт крупных, а остальные овощи все сырые (рецепт на каждый день не на закрутку) - 8 крупных помидор, 8 перцев болгарских , 2 луковицы средние, чеснока по вкусу, пучек петрушки пучек укропа (зелень можно по вкусу) все перекрутить вместе с баклажанами через мясорубку, поперчить посолить по вкусу добавить растительного масла. Икра готова.

#0

всем СПАСИБООООО!!!!!

#0

Я не поняла- стерилизовать не надо? Как же хранить?

Fatima17 сентября 2015
#0

Спасибо за рецепт!

Ирина макарова2 сентября 2015
#0

Спасибо за рецепт

Ольга Вороненко1 сентября 2015
#0

ОБЬЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО

Наира31 августа 2015
#0

Рецепт хороший,но если добавите пару запеченных красных перца,немного петрушки , будет еще вкуснее и красивее.Попробуйте!

Валентина Колядина31 августа 2015
#0

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

Наталья31 августа 2015
#0

Баклажаны надо чистить, так получается нежнее, вкунее.

Елена Букина27 сентября 2015
#0

да так действительно нежненько...что же я всю жизнь делаю баклажаны и никогда не догадывалась...ну теперь на будующий год...СПАСИБО большое за подсказку

#0

Я то же так готовлю, очень вкусно!

#0

я почти так и делаю... вкусно

Людмила Скрупская31 августа 2015
#0

ИЗВИНИТЕ Я НАШЛА ВИДЕО

Людмила Скрупская31 августа 2015
#0

А ГДЕ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,БАКЛАЖАНОЙ ИКРЫ?????????

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»