Хотела бы поделиться с Вами рецептом торта «Мадонна», который, на мой взгляд, заслуживает внимания благодаря своему изысканному вкусу и привлекательному внешнему виду. Этот десерт сочетает в себе нежность тонких коржей, пропитанных воздушным кремом, и насыщенный аромат шоколада и орехов. Торт Мадонна станет достойным украшением любого праздничного стола и, несомненно, порадует гостей своим вкусом и внешним видом.
Давай вместе приготовим этот торт!
Для теста нам понадобится:
- 3 яйца
- 3,5 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка меда
- 2 чайные ложки соды
Для крема:
- 600 мл сметаны
- 1 стакан сахара
- Шоколад и орехи для украшения
- Взбей яйца с 1,5 стаканами сахара.
- Добавь растопленное сливочное масло, погашенную уксусом соду, мед и 2 стакана муки.
- Все хорошо перемешай и поставь на водяную баню.
- Вымешивай тесто, пока оно не потемнеет.
- Добавь еще 1,5 стакана муки и замеси тесто.
- Скатай тесто в жгут и раздели на 6 частей.
- Раскатай каждую часть в корж и выпекай в духовке 5-7 минут.
- Взбей сметану с сахаром для крема.
- Остывшие коржи смажь кремом.
- Убери торт в холодильник.
- Перед подачей укрась торт орехами и шоколадом.
Теперь твой торт «Мадонна» готов! Приятного аппетита!
Автор рецепта: Света Слепцова
