Для рецепта вам потребуется: шпроты, томат-паста, яйцо, сыр плавленый, соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Шпроты 1 банка
- Томатная паста 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Соль
- Перец чёрный молотый
На 100 грамм
Калории: 284 ккал
Белки: 16.37 г
Жиры: 23.43 г
Углеводы: 1.39 г
Шаги
- Шпроты выложить в мисочку вместе с маслом и растереть ложкой в однородную массу.
- Добавить 100 г натертого сыра, перемешать и уложить в тарталетки, заполнив их только на 1/3.
- Желтки растереть с томат-пастой, поперчить и посолить по вкусу, всыпать 1 столовую ложку муки и осторожно перемешать с белками, взбитыми в крутую пену.
- Этой массой покрыть фарш из шпрот, наполнив формочки на 3/4.
