Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, растительное масло, мука, свекла, черешня
500 мл молока
200 г муки
50 г растительного масла
50 г сахара
5 г соли
2-3 яйца
Соединить яйца с солью и сахаром, венчиком взбить, соединить с теплым молоком, постепенно ввести муку и перемешать.
Добавить в тесто растительное масло, снова перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом, приготовить, обжаривая до румяной корочки с двух сторон, первый блин, затем сковороду не смазывать.
Складывать готовые блины друг на друга, промазывая сливочным маслом, подавать блинчики «Минутка» с джемом, медом или вареньем, когда празднуется масленица, такие быстрые блинчики могут выручить любую хозяйку.
