Пирог к завтраку "Ленивая пицца"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, капуста, сыр, зелень, кефир

Очень вкусный и сытный пирог, хоть и не совсем дешёвый. По вкусу очень напоминает пиццу.
Если любите пиццу, но не любите возиться с раскаткой теста, выкладыванием начинки и т.д, то этот рецепт для  вас!
Фото Пирог к завтраку

2 яйца,
стакан кефира,
пол чайной ложки соли,
пол чайной ложки разрыхрытеля,  
стакан муки,
200 гр сыра,
зелень, которую любите,
колбаса, колбасные изделия или отварное мясо.  

Делала пирог не в форме, а на противне 35Х35, поэтому всё, что перечисленное выше, брала в двойном количестве.

                                                                                                                                                         Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко нарезать (у меня 2 стол.ложки укропа). Колбасу или мясо нарезать (у меня 5 варёных сосисок и 6 охотничьих колбасок).                                                                   Миксером или блендером взбить тесто из яиц, кефира, соли, разрыхрытеля и муки.
Добавить зелень, натёртый сыр и нарезанную колбасу. Хорошо перемешать ложкой.
Выложить в смазанную маслом форму (застелила противень бумагой для выпечки) и разровнять.
Выпекать в разогретой до 200 градусах духовке до румяной корочки (в моей духовке это заняло 50 минут).
Фото Пирог к завтраку
Приятного аппетита!
248

Похожие блюда

Комментарии

Svetlana POPOVA22 января 2015
#0

А сколько кефира то?

Саша Николаевна22 января 2015
#0

200 мл- гранёный стакан до конца полосок, где начинается ободок.

Алла Скляр19 июля 2014
#0

Скопировала : "Саша Николаевна Вчера пекла- обалденно вкусно! Спасибо))   3 августа 2013 Ответить

Саша Николаевна22 января 2015
#0

Алла, спасибо)) У меня эту пиццу тоже все любят. Попробовала разок сделать с грибами- не фонтан(((((

Алла Скляр19 июля 2014
#0

Странно... 3 августа Вы комментировали этот пирог, выставленный Сусанной и в этот же день выставляете его, как свой, правда, добавив к названию: "... Ленивая пицца" Некрасиво.

#0

Алла, у меня почти нет своих рецептов- все где-то найдены. Стараюсь не размещать рецепты, найденные на этом сайте, размещать здесь же. В данном случае, память явно подвела(((((((

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»