Мясной пирог "Чайная роза"

Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, мука, морковь, картофель, фарш, грибы, сливки, мускатный орех, черный перец

Фото Мясной пирог

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт  
Грибы  (маринованные) — 1 бан.  
Морковь  (отварная) — 3 шт  
Сливки   (22%) — 3-4 ст. л .
Масло оливковое — 3-4 ст. л.  
Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)  
Сок лимонный   — 1 шт  
Сыр твердый— 150 г

Грибы пассеруем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку режим тонкими полосками, маринуем в специях и соке лимона.
Укладываем полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.
Присыпаем тертым сыром.!!!!!!!
Выкладываем остывшие грибы.
Чистим, трем  морковь.Укладываем сверху.
Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
Ставим в предварительно разогретую духовку.Запекаем при 200 град. 30 мин.                                                                                                                               Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром.                                                             Поставить в духовку.Дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
9

Похожие блюда

Комментарии

Нина Крутикова2 декабря 2013
#0

Выглядит красиво. Хоть мне и нельзя,но все равно попробую приготовить.Наверное вкуснятина.Заберу в избранное

Тамара Папашвили29 ноября 2013
#0

Здорово смотрится, конечно, вкусно, сижу на диете, захлёбываюсь собственной слюной!

#0

МММ,думаю,что ооооооочень вкусно!

Olga29 ноября 2013
#0

Интересный рецепт, забираю в избранное.))) Попробую приготовить к новогоднему столу!

#0

Светлана D29 ноября 2013
#0

Стоит приготовить!!!

Оленька Садова29 ноября 2013
#0

Мне кажется будет очень вкусно,надо попробовать.

#0

Выглядит аппетитно!

Наталка26 сентября 2012
#0

Выглядит аппетитненько!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»