Для рецепта Вам потребуются:
— пшенная крупа — 500г
— мука — 1/4 стакана
— сахар, соль — по вкусу
Пшено хорошенько разварить, кашу смешать с мукой, добавить немного воды, соли и замесить не очень крутое тесто. Можно подсыпать немного сахара по вкусу.
Из теста сформировать оладьи и выпекать на умеренном огне.