В этом рецепте мы расскажем о простом способе приготовления копченых свиных ребер.
Хочется копченых свиных ребрышек, но домашней коптильней вы не располагаете? Это не беда – если у вас есть мультиварка и жидкий дым, то сделать такой мясной деликатес можно практически в два счета. Домашние копченые свиные ребра готовятся очень просто, легко и достаточно быстро.
Рецепт копченых свиных ребер
- свиные ребрышки
- жидкий дым
- перец, соль
Как приготовить копченые свиные ребра:
- Свиные ребрышки промыть, разрезать, промокнуть бумажным полотенцем.
- Натереть рыбра перцем, солью и сбрызнуть жидким дымом, оставить промариноваться минимум на 1ч.
- Выложить свиные ребрышки в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством растительного масла.
- Включить мультиварку на режим «Выпечка» и запекать свиные ребра в течение 30-50мин до готовности.
- Готовые копченые свиные ребра подать к столу теплыми или остывшими.
Приятного аппетита!
Друзья, а какие простые способы приготовления копченых свиных ребер знаете вы? Поделитесь ими в комментариях в этому рецепту.
Видеорецепт копченых свиных ребер
