Салат куриный с жареными яйцами

Для приготовления нам потребуется: луковица, огурец, капуста пекинская, куриная грудка, яйца

Инструкции: Лук нарезать полукольцами и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Курицу отварить и отделить от костей, при наличии таковых. Далее курицу расщепить вилкой на волокна или порезать не крупно.
Яйца взбить вилкой в миске и выливать на сковородку маленькими порциями (как блинчики). Эти блинцы выкладывать друг на друга стопкой, а затем нарезать соломкой. Курицу, лук, яичные соломки перемешать и заправить майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 92 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 2 г
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин.Печать
  • Лук нарезать полукольцами и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Курицу отварить и отделить от костей, при наличии таковых. Далее курицу расщепить вилкой на волокна или порезать не крупно. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Капусту пекинскую нарежьте небольшими полосками.
  • Яйца взбить вилкой в миске и выливать на сковородку маленькими порциями (как блинчики). Эти блинцы выкладывать друг на друга стопкой, а затем нарезать соломкой. Курицу, лук, яичные соломки перемешать и заправить майонезом.

При подаче можно использовать листья салата или другие свежие овощи в качестве гарнира, что добавит текстуры и свежести к блюду.

0

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Admin

0
Комментарии: 2Публикации: 1768Регистрация: 08-04-2023
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: