Салат куриный с жареными яйцами

salat kurinyy s zharenymi yaytsami
Салат куриный с жареными яйцами

Для приготовления нам потребуется: луковица, огурец, капуста пекинская, куриная грудка, яйца

Инструкции: Лук нарезать полукольцами и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Курицу отварить и отделить от костей, при наличии таковых. Далее курицу расщепить вилкой на волокна или порезать не крупно.
Яйца взбить вилкой в миске и выливать на сковородку маленькими порциями (как блинчики). Эти блинцы выкладывать друг на друга стопкой, а затем нарезать соломкой. Курицу, лук, яичные соломки перемешать и заправить майонезом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурец 1 шт
  • Капуста пекинская 150 грамм
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Зелень
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Общий вес блюда: 985 грамм
На порцию
Калории: 92 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 2 г
Шаги
30 minsПечать
  • Лук нарезать полукольцами и пассировать на растительном масле до золотистого цвета. Курицу отварить и отделить от костей, при наличии таковых. Далее курицу расщепить вилкой на волокна или порезать не крупно. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Капусту пекинскую нарежьте небольшими полосками.
  • Яйца взбить вилкой в миске и выливать на сковородку маленькими порциями (как блинчики). Эти блинцы выкладывать друг на друга стопкой, а затем нарезать соломкой. Курицу, лук, яичные соломки перемешать и заправить майонезом.
Прокрутить вверх