Для приготовления нам потребуется:
Ингредиенты:
Свекла среднего размера — 1 шт.
Ядра грецкого ореха — 20-25 шт.
Морковь — 2 шт.
Изюм, желательно без косточек — 50-70г.
Сыр твердый — 150 г
чеснок — 3 зубчика
Майонез
Инструкции: Салат оригинальный на вкус, хорош для «разбавления» набивших оскомину оливье и шуб. Скажу по секрету: Виагрой он называется не зря.
Свеклу отварить и потереть на крупной терке, орехи почистить и потолочь. Свежую!!! морковь почистить и тоже потереть на крупной терке, изюм запарить. Сыр потереть на мелкой терке, чеснок почистить и подавить. Салат выкладывается слоями:
1 слой — свекла + орехи
2 слой — морковь + изюм
3 слой — сыр + чеснок.
Каждый слой промазывается майонезом.