Для приготовления нам потребуется:
яйцо, перец, помидор, печень, рис, зеленый лук, отруби, треска, сморчки
Необходимые продукты:
250 г треска консервированная, печень
6 шт. яйцо вареное
1 лук репчатый – головка
2 шт. помидоры
1 шт. перец сладкий
листья салата
зелень укропа
соль по вкусу
Печень трески, яйца, репчатый лук нарежьте кубиками. Посолите, перемешайте.Перед подачей выложите массу в центр блюда, выстланного промытыми и обсушенными листьями салата. Вокруг разложите нарезанные дольками помидоры и полукольцами — сладкий перец. Оформите зеленью.
