Салат из курицы в помидорах

Для приготовления нам потребуется:
сахар, сметана, помидор, чеснок, ягода, укроп, куриная грудка, отруби, базилик, кефаль

Фото Салат из курицы в помидорах №1

8-10 листиков базилика

3 зубчика чеснока

2 помидора (больших)

2 веточки орегано

1 куриная грудка

1 огурец

3 ст.л. обезжиренной сметаны

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. бальзамического уксуса

соль

Помидоры промыть, срезать верхушки, осторожно при помощи ложки выбрать сердцевину.

Нарезать грудку кубиками, орегано и чеснок измельчить, сложить все в кастрюлю, добавить половину масла и уксуса, подсолить, поставить на умеренной огонь, влить 100 мл воды, проварить до готовности курицы.

Духовку нагреть до 150 градусов.

Натереть помидоры солью, обмазать маслом, выложить на застеленный пергаментом противень, сбрызнуть уксусом, запечь 5 мин.

Когда грудка будет готова, огонь выключить, добавить базилик, огурцы нарезанные соломкой и сметану, перемешать, поперчить и посолить начинку.

Нафаршировать помидоры салатом.

Перед подачей салат из курицы в помидорах накрыть срезанными верхушками помидоров и украсить листиками базилика.

146

Похожие блюда

Комментарии

Наталья1 марта 2014
#0

Я очень люблю фрукты,я очень люблю овощи ,всё супер!

Людмила ситнова4 сентября 2013
#0

класс

Людмила23 апреля 2013
#0

я тоже думаю запекать не стоит,будет вкусней

Murat Dost25 декабря 2012
#0

Фото не соответствует рецепту. Помидоры после духовки не могут так выглядеть. А рецепт хорош и красиво на столе будет смотреться.

Ирина Петрик25 декабря 2012
#0

Просто отлично!

Асият24 ноября 2012
#0

А если помидоры не запекать.ТОЖЕ Я ДУМАЮ БУДЕТ ВКУСНО.

Yulya3123 сентября 2012
#0

очень вкусно

#0

Очень хороший рецепт. Пальчики оближешь.

Nelli Pastykhova24 августа 2012
#0

Интересный салат.

Людмила21 июля 2012
#0

все так!

Галина21 июля 2012
#0

А что не так с рецептом?

Людмила11 июля 2012
#0

да не писала я это!!! кто то роется в моем компе!

Людмила11 июля 2012
#0

да не писала я это! кто то роется в моем компе!

Елена11 июля 2012
#0

людмила если толку нет то кушайте салат просто с помидорами ,сметана ,масло или майонез

#0

Если рецепт не нравится,можно оставить без внимания Зачем же так реагировать

Регина Ротко24 июня 2012
#0

класссно я делала.

#0

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

Людмила16 июня 2012
#0

гавно

#0

КАК НЕ КРАСИВО ВЫРАЗИЛАСЬ ЛЮДМИЛА!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»