Порционный салатик с курицей, кукурузой и грибами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, морковь, грибы, зелень петрушки, шампиньоны, кукуруза

Фото Порционный салатик с курицей, кукурузой и грибами №1

380 г кукурузы (1 баночка)

300 г грибов (шампиньонов или других)

300 г отварного куриного филе

150 г моркови

100 г репчатого лука

2 вареных яйца

растительное масло

майонез

соль

Куриное филе нарезать мелкими кубиками, очистить, мелко нарезать лук, очистить, потереть морковь на средней терке.

Промыть грибы, обдать кипятком, слить воду, нарезать кубиками.

Лук выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить, положить морковь, обжаривать до размягчения, затем добавить грибы, жарить до выпаривания жидкости порядка 7-10 мин, дать массе остыть.

На крупной терке потереть яйца.

Соединить обжаренную смесь с яйцами, кукурузой, курицей, подсолить, добавить майонез и размешать, поставить салат в холод.

Перед подачей порционный салатик с курицей, кукурузой и грибами выложить по формам, опрокинуть на плоские тарелки и оформить по вкусу.

165

Похожие блюда

Комментарии

Зоя Есенко30 декабря 2015
#0

Спасибо. Класс!

ГАЛИНА АЛИПОВА28 декабря 2014
#0

Всех кто любит вкусно готовить,поздраваляю с Новым годом! Пусть этот сайт всегда будет нашим надежным помощником и дарит нам великолепные идеи!

Агнеш28 декабря 2014
#0

огромное спасибо за бесподобно вкусные рецепты

Mariana Rusu14 сентября 2013
#0

попробую, очень красиво и наверно вкусно.

Зарина Мурадова10 сентября 2013
#0

очень вкусный салатик

#0

просто великолепно! шедевр!!!

Alla10 апреля 2013
#0

замечательный салатик....намки

#0

попробую сегодня сделать

(DUFLOT) VILLI & FAINA20 февраля 2013
#0

ДЕЛАЮ СВОИМ РОДНЫМ ЧАСТО, ОН ОЧЕНЬ ПРОСТ И ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ

#0

рецепты просто класс

Елена Булькач5 февраля 2013
#0

Вкусняшка !!!

Юлия19 января 2013
#0

наверно вкусно

Лида величко30 декабря 2012
#0

Грибы должны быть свежие или можно консервированные?

Laitik27 декабря 2012
#0

Прелесть!!!

Марина26 декабря 2012
#0

Слюнки потекли.

#0

надо попробывать

Татьяна Усова26 декабря 2012
#0

Вкусняшка!!!!!!

MARGARITA26 декабря 2012
#0

В этот салатик ананасиков консервированых ещё, за уши не оттянешь

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»