Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить оригинальный салат, который станет настоящим украшением вашего стола? Мы представляем вам рецепт салата «Облако», который не только вкусный, но и легкий в приготовлении. Сочное сочетание копченой курицы, картофеля, яиц, плавленого сырка и других ингредиентов сделает ваш стол по-настоящему изысканным.
ПРОДУКТЫ: копченая курица (филе), яйца, картофель, плавленый сырок (типа Дружба), зеленый лук, соль, перец, майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: –+
- Копчёная курица 300 грамм
- Яйцо куриное 4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт
- Лук зелёный 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез столовый молочный ?
На 100 грамм
Калории: 188 ккал
Белки: 14.44 г
Жиры: 10.76 г
Углеводы: 8.39 г
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Картофель и яйца заранее отварить. Картофель натереть на крупной терке в форму для салата. Посолить и поперчить, затем промазать майонезом.
- Копченую курицу нарезать кубиками и выложить на картофель. Снова промазать майонезом.
- Зеленый лук мелко нарезать и распределить слоем на курочку.
- Желтки яиц натереть на мелкой терке и равномерно распределить. Сделать сеточку из майонеза.
- Плавленые сырки натереть на мелкой терке и выложить на желтки. Распределить равномерно, не прижимая. Снова сеточка из майонеза.
- Белки яиц натереть на мелкой терке и равномерно распределить. Сверху не промазывать майонезом, не делать сеточку. Подать салат к столу.
Вариации рецепта:
- Вы можете экспериментировать с добавлением различных овощей, таких как свежие огурцы, помидоры или сладкий перец, для более яркого вкуса и аромата.
Для более легкой версии салата можно использовать нежирные молочные продукты вместо майонеза.
Подача блюда: - Салат «Облако» прекрасно подойдет для украшения праздничного стола благодаря своему необычному внешнему виду. Можно украсить его зеленью, орехами или свежими овощами для создания эффектного образа.
Хранение: - Салат «Облако» лучше всего подавать свежим. Однако, если у вас останутся остатки, храните его в холодильнике в герметичной посуде до 2 дней.