Рыбные "рафаэлло" (шарики с печенью трески) - РецептВека.ру

Рыбные «рафаэлло» (шарики с печенью трески)

Для приготовления нам потребуется: Ингредиенты: 1 банка печени трески 4 яйца 4 желтка 50 г сливочного масла 1 луковица сыр Инструкции: 1. Растереть в однородную массу 1 банку...
default
Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: 1 банка печени трески
4 яйца
4 желтка
50 г сливочного масла
1 луковица
сыр

Инструкции: 1. Растереть в однородную массу 1 банку печени трески (без сока), 4 яйца, сваренных вкрутую, 4 желтка. Добавить 50 г размягченного сливочного масла, можно добавить немного сока (если масса суховата), по желанию — черный перец и натертый на мелкой терке лук.
2. Все смешать и сформировать шарики (получится около 25 шт). Hа мелкой терке натереть твердый сыр и обвалять в нем шарики. Сложить в коробку и поставить в холодильник на 2 часа.
Лучше приготовить вечером, а утром подать к столу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: