Если вам нужно что-то вкусное, быстрое и при этом диетическое — этот рецепт станет настоящей находкой. Куриные отбивные в аэрогриле готовятся без масла, получаются мягкими внутри и румяными снаружи. Идеально подойдут на завтрак, ужин или как основное блюдо для тех, кто следит за питанием.
Хватит искать оправдания — возьми и сделай это вкусно!
Куриные отбивные без масла в аэрогриле — быстро и вкусно
Ингредиенты
Оборудование
Шаги приготовления
- Подготовьте куриные грудки: промойте, удалите пленки, обсушите бумажным полотенцем.Разрежьте каждую грудку вдоль, чтобы получилось 4 тонких куска.Легко отбейте каждый кусочек кухонным молотком.Обильно натрите солью, перцем и приправами.
- Разместите отбивные на средней решетке аэрогриля.Установите температуру 230°C, время — 10 минут.Готовьте до румяной корочки. Когда перестанет выделяться сок — отбивные готовы.
- Подавайте горячими с гарниром по желанию.
Калории
Примечание
- Используйте филе одинаковой толщины, чтобы мясо прожаривалось равномерно.
- Можно добавить немного лимонного сока или горчицы в приправу — для яркости вкуса.
- При желании, за 2 минуты до конца можно посыпать отбивные сыром — получится хрустящая корочка.
Пробовали этот рецепт?
Пожалуйста, рассмотрите возможность оставить отзыв!Сколько времени жарить куриные отбивные в аэрогриле?
Обычно достаточно 10 минут при температуре 230°C. Точное время зависит от толщины кусков и модели аэрогриля.
Нужно ли добавлять масло?
Нет, масло не требуется. Аэрогриль обеспечивает хрустящую корочку даже без масла, что делает блюдо менее калорийным и более диетическим.
Подходят ли такие отбивные для правильного питания (ПП)?
Да, рецепт полностью соответствует принципам ПП: используется постное мясо, нет жарки в масле, минимум соли и натуральные специи.
Можно ли использовать другие части курицы?
Можно, но грудка — самый удобный и диетический вариант. Бедро или филе индейки подойдут, но время приготовления может увеличиться.
Что подать к куриным отбивным?
Хорошо сочетаются овощные гарниры, отварной рис, гречка, пюре из цветной капусты или салат из свежих овощей.
