Торт-купол с киви - РецептВека.ру

Торт-купол с киви

Для приготовления нам потребуется: Ингредиенты: Для коржа: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Для крема: 12 г желатина, 80 г сахара, 600 мл йгурта, 400 мл...
default
Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: Для коржа:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки
Для крема:
12 г желатина,
80 г сахара,
600 мл йгурта,
400 мл 33% сливок
Для украшения:
9 киви

Инструкции: Корж.
Яйца взбивать с сахаром около 5 минут. Затем аккуратно ввести муку. Выложить в форму и выпекать до золотистого цвета.
Крем. Желатин замочить в стакане сока. Взбить сливки с сахаром. Понемногу добавить йогурт. Желатин распустить и добавить в крем. Крем поставить на 15 минут в холодильник.
Куполообразную миску объемом около 3 литров выстелить пищевой пленкой. Киви очистить от кожуры и порезать кружочками. Выстелить всю миску кружками киви, залить кремом, а сверху положить корж. Поставить в холодильник не менее, чем на 5 часов. Потом перевернуть миску на блюдо для торта и снять пищевую пленку.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: