яйцо, молоко, сахар, мука, сметана, какао, шоколад
Ингредиенты:
тесто:
— 100 г сливочного масла
— банка сгущенного молока
— 2 яйца
— 1 стакан муки
— 1/2 ч.л. соды
— 1-2 ч.л. какао
крем:
— 300 г сметаны
— 150 г сахара
Приготовление:
1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Выпекать наши коржи при 180 градусах 10-15 минут (зависит от печки)
3. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
4. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного аппетита
Источник: http://vk.com/vkusno_info