Ирландские блины с виски

Фото: kuhnya.org

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусные блины по-ирландски с добавлением виски.

На масленичной неделе многие хозяйки стараются печь блины по разным рецептам, используя разные продукты и начинки для разнообразия. Этот рецепт – отличный вариант на такой случай. Ирландские блины с виски готовятся просто и получаются очень вкусными, попробуйте их приготовить на Масленицу или просто так.

Рецепт ирландских блинов с виски

Фото: inetproduce.ru

3 яйца

1 стакан молока

3 ст.л. сахарной пудры

по 2 ст.л. сливочного масла топленого и сахара

по 1 ст.л. виски и растительного масла

1/2 ч.л. мускатного ореха

пшеничная мука

Общее время приготовления: 30 минут

Как приготовить ирландские блины с виски:

Яйца разбить в глубокую миску, всыпать сахар и добавить топленое масло, растереть до однородности.

Влить в яичную массу топленое молоко, виски, всыпать сахарную пудру и мускатный орех, хорошо все перемешать.

В приготовленную массу добавить просеянную муку – ее должно быть столько, чтобы по консистенции тесто стало напоминать густую сметану.

Дать тесту постоять 10-15мин при комнатной температуре, затем печь блины на сковороде, смазывая ее маслом, с двух сторон обычным способом до зарумянивания.

Пересыпать готовые блины сахаром, складывая друг на друга.

Приятного аппетита!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить блины по зарубежным рецептам? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами приготовления «иностранных» блинов.

Видеорецепт ирландских блинов