Черный пряник

Для рецепта Вам потребуются:
— мука — 3-4 стакана
— сахар — 1 стакан
— мед — 1 стакан
— яйцо — 2 шт.
— крепкий чай — 1/2 стакана
— масло — 1 ст.л.
— орехи — по вкусу
— сода.

Смешать сахар с медом, вскипятить и сразу снять с огня. Добавить молотую корицу и гвоздику. Сироп охладить. Добавить заварку, чуть взбитые яйца, орехи, растопленное сливочное масло и смешанную с содой муку. Замесить не очень крутое тесто, дать ему постоять после чего выложить в смазанную маслом сковороду и выпекать в духовке до готовности.