Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и сосисками - РецептВека.ру

Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и сосисками

Для приготовления нам потребуется: яйцо, мука, майонез, сметана, зелень, зеленый лук Обожаю заливные пироги! В начинку стандартного пирога с зеленым луком и яйцами добавила пару нарубленных ганноверских сосисок....
MFqjulNy
Для приготовления нам потребуется:

яйцо, мука, майонез, сметана, зелень, зеленый лук

Фото Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и сосисками №1Обожаю заливные пироги! В начинку стандартного пирога с зеленым луком и яйцами добавила пару нарубленных ганноверских сосисок. Взбиваем отдельно 4 белка с 1/2 ч.л. соли в густую пену. К желткам добавляем 200 гр. сметаны, 1 ст.л. майонеза, 7 ст. л. муки и 1/2 ч.л. соды. Тщательно перемешиваем (я взбиваю блендером), аккуратно добавляем взбитые белки. Для начинки режем вареные яйца, зеленый лук, сосиски. Можно заменить начинку — на тоненько шинкованную свежую капусту, с вареными яйцами и шкварками. Посолить и перемешать. Половину теста выливаем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Подаем томатный соус «по грузински».Фото Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и сосисками №2
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: