...

Ржаной хлеб с изюмом в хлебопечке

default
Для приготовления нам потребуется:

Калорийность: В 1 порции: 250 ккал, 5 г жира, 47 г углеводов (подробнее)
Ингредиенты: На 1 буханку, около 10 кусков:
1 1/2 ч л сухих дрожжей быстрого действия
250 г хлебной белой муки плюс для посыпки
200 г ржаной муки плюс для посыпки
1/2 ч л соли
50 г темного тростникового сахара
50 г сливочного масла
250 мл воды
75 г изюма
3 ст л сухого молока

Инструкции: Как весь ржаной хлеб, это плотный хлеб с сильно выраженным вкусом. Он не слишком сладкий, так что его можно намазывать и вареньем, и просто маслом. Не ожидайте, что этот хлеб поднимется в середине — он может даже немного опуститься, это бывает с ржаным хлебом.
1. Положить все ингредиенты в форму для хлебопечки в порядке, указанном на инструкции к вашей хлебопечке.
2. Поставить форму в хлебопечку и включить основную программу со светлой корочкой и с добавлением изюма, если такая есть. Когда хлебопечка издаст звуковой сигнал, добавить изюм (или в середине цикла замеса теста).
3. Перед выпечкой смазать хлеб водой и посыпать ржаной мукой. После выпечки достать хлеб из формы и переложить на решетку, чтобы он остыл.
Смотрите также
Рецепты для хлебопечки

0

Автор публикации

не в сети 4 дня

Admin

0
Комментарии: 2Публикации: 1768Регистрация: 08-04-2023
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.