Заварные бублики

Для рецепта Вам потребуются:
— мука — 4 стакана
— масло сливочное растопленное — 1.5 стакана
— вода — 2.5 стакана
— яйца — 10-12 шт.

В глубокой кастрюле с толстым дном растопить масло, смешать с водой, нагреть до закипания, после чего всыпать, постоянно размешивая муку. Когда остынет, добавить по одному яйца и вымешать до образования эластичного теста. Из теста вылепить бублики, выпечь до золотистого цвета на противне в духовке. Готовые бублики обсыпать сахарной пудрой.