Ореховая начинка

Для рецепта Вам потребуются:
— молоко — 500мл
— сахар — 120г
— орехи молотые — 100г
— мука — 1 ст.л.
— масло сливочное — 120г
— ореховый ликер — по вкусу

Орехи залить молоком, добавить муку и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, до получения густой массы. Снять с огня, остудить, добавить кусочки сливочного масла и взбивать венчиком до однородности. Добавить по вкусу ореховый ликер.