Ингредиенты: 3-4 яйца, 250 мл молока, 250 мл «Нарзана», 6 полных (с верхом) столовых ложек муки, 1-2 ст. л. растительного масла, соль, сахар
Инструкции: Сбить до однородной массы яйца, молоко, муку, растительное масло, соль-сахар по вкусу (следует учесть, что «Нарзан» солоноватый), долить «Нарзан» и смешать. Выпекать как обычно. Блины годятся и для простого поедания и для их начинения. Хороши и на следующий день. Муку можно немного добавлять — ложки-то у всех разные.