Шурпа из свинины в мультиварке

wsz0-s100

 

Фото Шурпа из свинины в мультиварке №1

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить в мультиварке оригинальную версию супа шурпа – из свинины.

Со свининой шурпу обычно не готовят – как правило, для этого супа используются баранина или говядина, реже – птица. Однако и такой необычный вариант этого супа имеет право на существование, с чем особенно охотно согласятся все любители свинины.

Сделать шурпу из свинины в мультиварке сможет кулинар с любым опытом – это несложное блюдо, которым вы легко сможете приятно удивить ваших мужчин.

Рецепт шурпы из свинины в мультиварке

Фото Шурпа из свинины в мультиварке №2

  • 400 г свинины на кости
  • 2 л воды
  • по 2 луковицы и помидора
  • 4 клубня картофеля
  • по 1 моркови и болгарскому перцу
  • 1 ч.л. соли
  • хмели-сунели
  • зира
  • перец молотый

Как приготовить шурпу из свинины в мультиварке:

Крупно нарезать свинину, выложить в чашу мультиварке с раскаленным маслом и обжарить на режиме «Выпечка» в течение 20мин.

Нарезать очищенные овощи: лук – полукольцами, морковь – кружками.

Нарезать крупно помидоры и болгарский перец, очищенный от семян.

Очистить и крупно нарезать картофель.

Выложить все подготовленные овощи в чашу мультиварки к мясу, исключая картофель, обжаривать еще 20мин, помешивая.

Выложить в чашу мультиварки картофель, приправить солью и специями, влить 2л кипятка, перемешать, включить режим «Тушение» и томить шурпу еще 1ч.

Готовую шурпу из свинины разлить по тарелкам и подать к столу горячей.

Приятного аппетита!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить шурпу в мультиварке? Какой вариант приготовления этого супа вам больше по вкусу – в казане или в мультиварке? Поделитесь в комментариях своим мнением и впечатлениями.

Видеорецепт шурпы в мультиварке

Узбекский суп в мультиварке. Ковурма шурпа (шурпа рецепт).
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Прокрутить вверх
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x