Суп из чистяка

Для рецепта Вам потребуются:
— зелень чистяка — 35г
— картофель — 65г
— овсяная крупа — 25г
— сметана — 20г
— вода — 350г
— соль.

В кипящую воду закладывают подготовленную овсяную крупу, доводят до кипения, добавляют картофель ломтиками, за 5 мни до окончания варки добавляют нарезанную зелень чистяка соль. Перед подачей к столу заправляют сметаной.