Лук репчатый тушеный

Этот рецепт Лук репчатый тушеный позволит вам приготовить вкусное и ароматное блюдо, которое может стать отличным дополнением к основным блюдам или самостоятельной закуской. Тушёный лук имеет нежный вкус и мягкую текстуру, которые прекрасно сочетаются с различными соусами и добавками.

В данном рецепте используются простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике. Сливочное масло придаёт луку нежный вкус и аромат, а сметана делает блюдо более нежным и сочным. Яйцо и сыр добавляют блюду питательность и приятную золотистую корочку.

Нарезать лук кольцами, посолить и тушить с маслом или свиным салом, изредка помешивая, до готовности. Затем положить его ровным слоем на порционную сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, полить сметаной, смешанной с сырым яйцом, посыпать тертым сыром и дать подрумяниться в жарочном шкафу.

Читайте также:

Утка по-пекински – рецепт в домашних условиях Постные ушки » Тесто за 15 минут « Шепердс-пай — пастуший пирог Рыбный суп из окуня Зимний король — салат из огурцов на зиму (стерилизация не требуется!)

• Подготовьте необходимые ингредиенты: репчатый лук (150 г), сливочное масло (20 г), сметану (30 г), яйцо (1 шт.), молотые сухари (5 г), сыр (10 г) и соль по вкусу.
• Нарежьте репчатый лук кольцами, посолите и тушите с маслом или свиным салом, изредка помешивая, до готовности.
• Положите тушёный лук ровным слоем на порционную сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями.
• Полейте лук сметаной, смешанной с сырым яйцом. Посыпьте блюдо тёртым сыром. Поставьте сковороду в жарочный шкаф, чтобы блюдо подрумянилось.