Для приготовления нам потребуется:
сахар, перец, помидор, грибы, курага, вишня, крыжовник
200 г вишня
200 г курага
1 стакан сахар
1 л вода
Сахар растворите в воде, доведите до кипения, положите курагу, варите 10 минут, добавьте вишню. Вновь доведите компот до кипения, снимите с огня и охладите под крышкой.
При подаче налейте компот в стаканы и добавьте кусочки пищевого льда.
