Для приготовления нам потребуется:
Для рецепта Вам потребуются:
— квас — 3 л
— отвара кожуры грейпфрута — 2 стакана.
— квас — 3 л
— отвара кожуры грейпфрута — 2 стакана.
В обычный солодовый или сухарный квас добавить отвар кожуры грейпфрута, дать настояться 1-2 дня.
В результате квас приобретает специфический аромат и вкус и обогащается пектиновыми веществами кожуры грейпфрута.
