АнтиЗразы

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, картофель, фарш, свинина, крупа, манка

Фото АнтиЗразы №1
АнтиЗразы

1) Оболочка:
1кг картофеля отварить, растолочь толкушкой
1 яйцо
1 ст. ложка муки.

2) Стержень:
300г. Фарш свинина/говядина в соотношении на вкус)
2 зубчика чеснока
1/2 луковицы
черный перец на вкус
1 яйцо

3) Соус:
200мл. Сметана
Приправы любые: приправы к рыбе, к мясу, к супу, цезарь, вобщем кому что нравится
40г. Тертый на мелкой терке любой твердый сыр

Свернуть тонкие колбаски из фарша, обернуть аккуратно оболочкой из картофельного пюре, сверху обсыпать панировочными сухярями.

Жарить на сковороде в масле с 4х сторон по 7 минут на каждой стороне.

Сметану смешать с приправами, подавать Антизразы со сметанным соусом
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»