По этому рецепту у вас получится именно такая творожная запеканка, как в садике – вкусная, нежная, с тем самым знакомым с детства вкусом.
Если в детском саду для вас творожная запеканка была не «наказанием», которое вы кушали с неохотой, а настоящим праздником, на который вы надеялись, каждый раз отправляясь в столовую, то непременно приготовьте ее по этому рецепту. Она получается именно такой, как в детстве!
Рецепт творожной запеканки как в садике
500 г влажного творога любой жирности
по 100 г сахара и манной крупы
по 50 г молока и сливочного масла
1 пакетик ванилина
2 яйца
Как приготовить творожную запеканку как в садике:
Размягченное сливочное масло, сахар и яйца соединить с творогом, добавить ванилин, миксером тщательно взбить продукты до однородности.
Постепенно, помешивая, добавить в массу муку, следя, чтобы не было комочков.
Приготовленную смесь выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом и на 40мин оставить, чтобы манка разбухла.
Поставить запеканку в нагретую до 180-200 градусов духовку и выпекать около получаса до готовности.
Приятного аппетита!
Чем меньшего размера у вас форма для запеканки – тем дольше ее нужно печь, т.к. чем она толще, тем медленнее будет пропекаться.
Друзья, а вы пытались повторить дома «тот самый» рецепт творожной запеканки, как в садике? Устроил ли вас результат? Поделитесь в комментариях своим опытом приготовления творожной запеканки как в садике.
