Сосиски в картофельном пюре

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, картофель, сосиски

Фото Сосиски в картофельном пюре №1

600 г картофеля

1 стакан муки

1 яйцо

соль

4 сосиски

растопленное масло

Картофель отварить, подсушить, размять в однородную массу, добавляя соль, муку, яичный желток. Замесить из этой массы тесто, раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски. Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть; выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке. Подавать с салатом.

167

Похожие блюда

Комментарии

Sveta.gotsan13 октября 2013
#0

vkusnyatina

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «РецептВека.ру»