Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, картофель, майонез, помидор, грибы, свекла, изюм, огурцы, сельдь, говядина
Необходимые продукты:
2 сельдь соленая – филе
200 г говядина отварная
4 шт. картофель вареный
150 г свекла маринованная
2 шт. огурцы маринованные
1 шт. яблоки
1 лук репчатый – головка
2 шт. яйцо вареное
1/2 стакан сливки нежирные
4 зелень петрушки – веточки
перец черный молотый по вкусу
Филе сельди и говядину нарежьте ломтиками. Картофель, свеклу, огурцы, лук и яблоко нарежьте соломкой. Соедините подготовленные продукты, поперчите и перемешайте.
Перед подачей салат выложите в салатник, полейте взбитыми сливками и оформите ломтиками яиц и веточками зелени.
