Голубцы в листьях хрена
Делаем как простые голубцы по своему вкусу ! Только заворачиваем в листья хрена !Можно их опустить в кипяток, но я заворачивала в свежие.
В готовый фарш добавила морковь и лук, натертые на мелкой тёрке (можно вначале их обжарить), добавляем полуготовый рис, соль, перец, рубленую зелень, всё перемешиваем, заворачиваем в листья. Тушим. Я делала в мультиварке. Подавать со сметаной. Очень вкусно, только обязательно берите молодые листья хрена, большие немного горчили, но мужу и они понравились. Хотя если их обдать кипятком, может и не было горчинки. Пробуйте на здоровье!
Автор публикации
Комментарии: 2Публикации: 1767Регистрация: 08-04-2023
