
Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, растительное масло, майонез, грибы, яблоко, кефир, налим
5 кг яблок
150 г сахара
1 банка сгущенного молока
Подготовить яблоки, кожуру не срезать, сердцевины вырезать, нарезать дольками, положить в толстостенную кастрюлю, до размягчения выпарить.
Протереть яблоки через дуршлаг, убрать кожуру, добавить сахар и перемешать, довести смесь до кипения, добавить сгущенку, еще раз довести до кипения, убрать с огня.
Далее яблочное пюре-заготовка сразу раскладывается по простерилизованным банкам и закатывается.