...

Торт «21 век»

default
Для приготовления нам потребуется:

пшеничная мука, яйцо, сахар, мука, картофель, майонез, оливковое масло, свекла, шоколад, простокваша

Фото Торт «21 век» №1

1,2 л сливок (жирность 33%)

240 г земляничного фонда

200 г пшеничной муки

200 г сахара

150 г шоколадной глазури

120 г яиц

80 г шоколада

60 г геля

10 г коньяка

4 г украшений

Приготовить бисквит из муки, яиц и сахара, вырезать из бисквита круг высотой 2 см, поместить в форму. Уложить сверху взбитый сливки с коньяком и фондом, разровнять и охладить.

Покрыть гелем поверхность торта, осторожно снять форму.

Декорировать торт шоколадной глазурью в виде спирали, конуса или пластинок.

Боковую поверхность торта покрыть прямоугольными ломтиками шоколада.

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Admin

0
Комментарии: 2Публикации: 1768Регистрация: 08-04-2023
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.