Архивы Консервирование - РецептВека.ру

Как только начинается сезон овощей и фруктов, хозяйки начинают заботиться о том, как сохранить урожай на долгие зимние месяцы. Одним из основных способов был и остается домашнее консервирование, даже само это слово означает «сохранение». Все известные натуральные консерванты известны издревле – это сахар, соль, уксус и молочная кислота. Сахар чаще всего используется для ягод и фруктов, и варятся варенья, джемы и повидла, соль – для соления, уксус – для маринования, а молочная кислота – для квашения. В данной рубрике собраны лучшие рецепты домашнего консервирования.

060
Для приготовления нам потребуется: Для рецепта Вам потребуются: — корюшка — 100 шт. для маринада: — вода — 2 стакана —
РецептВека.ру
063
Для приготовления нам потребуется: Для рецепта Вам потребуются: — черемша — соль. Молодые побеги связывают в пучки и укладывают в бочку, куда
РецептВека.ру
057
Для приготовления нам потребуется: Для приготовления заготовки Вам потребуются: — крупные головки чеснока для рассола: — вода -1 л —
РецептВека.ру
0193
Для приготовления нам потребуется: морковь, картофель, кабачки, ягода, говядина, семга, молочные продукты, уксус, болгарский перец, кукуруза Фото: lichnorastu.
РецептВека.ру
059
Для приготовления нам потребуется: перец, огурцы, курица, лавровый лист, опята, крапива Молоденькие листья с верхушками крапивы вымать,уложить на дно банки
РецептВека.ру
079
Для рецепта Вам потребуются: — вешенки — 1кг.— вода — 1-2 стакана— 30%- уксус — 50-70 мл— соль —
РецептВека.ру
0101
Для приготовления нам потребуется: сахар, растительное масло, кабачки, помидор, чеснок, ягода, слива, изюм, чернослив, курица Звездам некогда готовить
РецептВека.ру